Ang kahulugan ng diksyunaryo ng terminong "pagpapalitan ng mga kalakal" ay tumutukoy sa isang espesyal na pamilihan sa pananalapi kung saan ipinagbibili ang iba't ibang hilaw na materyales, pangunahing produkto, o pisikal na kalakal, na kilala bilang mga kalakal. Ang palitan ng mga kalakal ay nagbibigay ng isang plataporma o pamilihan para sa mga mamimili at nagbebenta upang makisali sa pagbili at pagbebenta ng mga kalakal, kadalasan sa anyo ng mga standardized na kontrata. Maaaring kabilang sa mga kontratang ito ang mga kalakal tulad ng mga produktong pang-agrikultura (hal., mga butil, mga hayop), mapagkukunan ng enerhiya (hal., krudo, natural na gas), mga metal (hal., ginto, pilak), at iba pang mga kalakal na karaniwang maaaring palitan at may standardized na kalidad at mga detalye ng dami.Ang mga palitan ng kalakal ay nagsisilbing isang mahalagang mekanismo para sa pagtuklas ng presyo, pamamahala sa panganib, at pag-hedging para sa mga kalahok sa mga pamilihan ng mga kalakal, kabilang ang mga magsasaka, producer, processor, manufacturer, mangangalakal, speculators, at investors. Maaari silang gumana sa pamamagitan ng mga pisikal na trading pits o elektroniko, at kadalasang kinokontrol ng mga katawan ng gobyerno o industriya upang matiyak ang patas at malinaw na mga kasanayan sa pangangalakal. Ang mga presyo ng mga bilihin na kinakalakal sa mga palitan ng mga bilihin ay naiimpluwensyahan ng iba't ibang salik gaya ng dynamics ng supply at demand, geopolitical na mga kaganapan, lagay ng panahon, economic indicators, at market sentiment.